Shiratakinudlar med Sticky Apelsintofu (Vegansk)

Shiratakinudlar, mirakelnudlar, nollkalorinudlar – kärt barn har många namn. Dessa nudlar har både lågt kaloriinnehåll och bra fibervärde. Continue reading Shiratakinudlar med Sticky Apelsintofu (Vegansk)

Advertisements

Zero-Calorie Shirataki Noodles & Sticky Orange Tofu (Vegan)

Shirataki noodles, miracle noodles, zero calorie noodles – these noodles go by many names. True to their nickname, they are quite the miracle noodles, both low in calories and high in fibers. Continue reading Zero-Calorie Shirataki Noodles & Sticky Orange Tofu (Vegan)

Fire Ants Climbing Up A Tree (Vegan)

Ma Yi Shang Shu. A Sichuanese noodle dish, where the traditional mince mimics the look of little ants climbing up a lil’ noodle tree. Here is my plant-based take on it! Continue reading Fire Ants Climbing Up A Tree (Vegan)

Myror klättrar upp för träd (Vegansk)

Mayi Shang Shu, eller Myror klättrar upp för träd som det heter på svenska, är en traditionell nudelrätt från det kinesiska Sichuanköket. Färsen i rätten ska föreställa de små myrorna som klättrar upp för nudlarna som ska föreställa trädet. Continue reading Myror klättrar upp för träd (Vegansk)